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實業公司提升班中餐服務質量,讓職工感受到“舌尖上的幸?!?/h1>
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  當前正值高溫季節,實業公司牢牢把握“職工利益無小事”人本理念,不斷創新工作方法,采取多項針對性措施,加強對班中餐質量的管理,讓職工吃到新鮮、可口、放心、稱心的班中餐,感受到“舌尖上的幸?!?。

 

班中餐一周菜譜

 一是成立班中餐管理小組,小組成員為各生產單位選出的職工代表,每餐都有職工代表到食堂了解、監督班中餐質量,收集職工對食堂班中餐品種、質量及日常管理的意見和建議,指導食堂及時對菜品進行合理搭配;二是制定了班中餐日常評定標準,堅持每餐對班中餐監督評定,對班中餐的品種、質量、份量逐項打分、記錄入檔并反饋;三是細化食品衛生管理監督檢查, 嚴把食品采購關、驗收關、質量關、衛生關,對食材的采購、儲運、制作實行全過程監督;四是加強從業人員培訓,樹立面向生產、面向一線、面向職工的服務理念,教育引導從業人員在鍋碗瓢盆的交響曲中用心創意幸福的生活。


 

    職工班中餐

                                                    馬娟

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